- Ο φελλός χωρίς οσμές
DIAM - Ο φελλός χωρίς οσμές
Το DIAM είναι το μόνο πώμα φελλού που παρέχει και μια τέλεια ομοιογένεια μεταξύ μιας φιάλης και μιας άλλης και έναν τέλειο έλεγχο πάνω σε διαφορετικά επίπεδα διαπερατότητας. Η μέθοδος DIAMANT® επίσης παρέχει ασύγκριτη αισθητήρια ουδετερότητα.
“Καθάρισμα”: Μέσα από μια πατενταρισμένη διαδικασία ο φελλός “από – αρωματίζεται”, τα DIAM και MYTIK DIAM είναι τα μόνα πώματα φελλού που είναι εντελώς αισθητήρια ουδέτερα, απαλλαγμένα από μόρια που προκαλούν οργανοληπτικές διαφοροποιήσεις συμπεριλαμβανόμενου του TCA, υπεύθυνου για την οσμή φελλού (απαλλαγή από TCA).
Η διαδικασία παραγωγής για Diam, Mytik Diam και Altop εγγυάται για κάθε ένα πώμα (όχι για μια μέση τιμή ανά παρτίδα).
Συνοχή / συνεκτικότητα: Η διαδικασία παραγωγής παρέχει σε όλα τα πώματα τα ίδια φυσικά χαρακτηριστικά. Εγγυάται μια τέλεια σταθερότητα στη γραμμή εμφιάλωσης, καθώς και κατά τη διάρκεια παλαίωσης του κρασιού.
Επιλογή: Τα πώματα Diam είναι σχεδιασμένα για να απαντούν σε όλες τις προσδοκίες σχετικά με την εξέλιξη του κρασιού, την ποικιλόμορφη έκφραση και τη διάρκεια συντήρησης. Διαθέσιμα σε διαφορετικά επίπεδα διαπερατότητας, εξουσιάζουν το βαθμό μεταφοράς οξυγόνου (OTR) και τη σταθερότητα κατά τη διάρκεια της “εμφιαλωμένης ζωής”.
Κατηγορίες
DIAM 2: 38 x 24.5 & 44 x 24.5
DIAM 3: 38 x 24.2 & 44 x 24.2
DIAM 5: 44 x 24.2 & 44 x 25.5 & 47 x 24.2 & 49 x 26
DIAM 10: 49 x 24.2
DIAM 30: 49 x 24.2
DIAM Ημιαφρώδους: 45 x 26.5 & 45 x 25.5
DIAM ΜΥΤΙΚ Aφρώδους: 48 x 30.5
DIAM 3: 38 x 24.2 & 44 x 24.2
DIAM 5: 44 x 24.2 & 44 x 25.5 & 47 x 24.2 & 49 x 26
DIAM 10: 49 x 24.2
DIAM 30: 49 x 24.2
DIAM Ημιαφρώδους: 45 x 26.5 & 45 x 25.5
DIAM ΜΥΤΙΚ Aφρώδους: 48 x 30.5
Origine by Diam
100% φυσικό κερί μέλισσας.
Το κερί που χρησιμοποιείται στους φελλούς Origine by Diam® είναι εντελώς φυσικό.
Το κερί που χρησιμοποιείται στους φελλούς Origine by Diam® είναι εντελώς φυσικό.
Κάνει τα πώματα απόλυτα στεγανά, προστατεύοντας το κρασί ενάντια σε κάθε φαινόμενο τριχοειδούς μετανάστευσης και διασφαλίζοντας την ακεραιότητα της ελαστικότητας του φελλού. Ως επικονιαστές, οι μέλισσες συμβάλλουν σημαντικά στη βιοποικιλότητα και για τη διατήρηση της ζωής στη Γη!
Το πώμα Origine by Diam®, προστατεύει το φυσικό χαρακτήρα των κρασιών σας.
Σχεδιασμένο με τη χρήση φιλικών προς το περιβάλλον καινοτομιών, τα νέα αυτά προϊόντα Origine by Diam® είναι διαθέσιμα σήμερα σε DIAM 10 και DIAM 30. Φέρουν την ίδια εγγύηση όπως η κλασική γκάμα DIAM από την άποψη της ασφάλειας, της συνέπειας και του εύρους επιλογής.
Τα Origine by Diam® σύντομα θα επεκταθούν για να συμπεριλάβουν και άλλα προϊόντα του ίδιου brand για ήσυχους και αφρώδεις οίνους.
Περισσότερες πληροφορίες για το Origine by Diam® θα βρείτε εδώ.
Πιστοποιήσεις
All the components of Diam products fulfil all the European and American Food Safety and Quality Standards (FDA), microspheres included.
Food contact compliance for still and sparkling wines
ISO 22000
HACCP
FSSC 22000
Food contact compliance for still and sparkling wines
ISO 22000
HACCP
FSSC 22000
Για περισσότερες πληροφορίες για την DIAM BOUCHAGE πατήστε εδώ.